2013年10月29日我公司綜合部職工餐廳全體員工現場進行了餐飲服務知識培訓。培訓內容主要包括餐廳器具的維護和使用、服務內容、食品衛生、安全生產等幾個方面。針對餐廳工作的特殊性,著重強調了服務工作的重要性,并且在培訓結束后還進行了實際的操作演練,將理論和實際有效地結合,達到學以致用,即學即會的目的。